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2013.07.24 10:03|ごはん
いつもblogに遊びに来てくれてありがとうございます!!
DSC04527_convert_20130724095303.jpg
今日からkaedeは夏休み。


今年は梅干漬けてみました。
もう何年も漬けてなかったけど
スーパーで梅を見て なんとなく漬けたくなりました^^

今回 挑戦したのは
砂糖入り梅干。
・塩が梅の10%
・砂糖が梅の10%
砂糖は一気に入れず 4回に分けて入れるのがコツみたい。

あまり酸っぱいのが 好きじゃないから
変わり梅干に。


上手く出来たら blogにUPします。




*** ナチュラル雑貨とハンドメイド mayutaka ***   北海道北広島市大曲末広7丁目4-10  080-3260-0373(sanami)
7月open
10:00~16:00
8(月) 9(火)10(水)11(木)
10:00~14:00
・・・16(火)17(水)・・・・19(金)
22(月)

8月open
10:00~14:00
・・・・・・・21(水)22(木)23(金)
・・・27(火)28(水)29(木)30(金)



*** イベントのお知らせ ***
■2013.8.1(木)~15(木)  10:00~20:00
  「*あいあいがさ*」
 場所:Cafe' ZIKKA
          (札幌市清田区平岡公園11丁目12)011-228-7018
 イベントのお問い合わせ:080-3260-0373(sanami)

 今年の3月にもお世話になった 素敵なカフェ 「Cafe' ZIKKA」さん。
 今回もTender Timeちゃんとmayutakaの2人展です。
 委託で作品を置かせていただきます。

■2013.10.11(金) 10:00~17:00
         12(土) 10:00~16:00
  「第29回手づくりフェスティバル」
 場所:札幌市豊平区 (きたえ~る)

■2013.11.1(金) 10:30~20:00
        2(土) 10:00~15:00
  「カントリーフェスティバルえべつ」
 場所:江別市民会館小ホール



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2012.07.17 08:18|ごはん
*** ナチュラル雑貨とハンドメイド mayutaka *** 
              北海道北広島市大曲末広7丁目4-10
                 (不定期にオープン)
次回オープンは
「おうちショップ mayutaka vol.4」
2012.9.3(月)4(火)5(水) 10:00~16:00 です。


いつもblogに遊びに来てくれてありがとうございます!!
今日は暑くなりそう~

2012.7.17①
連休最後のお昼は ラーメンを作りました♪
友人から頂いた 醤油ダレ。
早速使ってラーメンに挑戦!!

美味しく出来て 家族も大満足♪
パパ & mayu & yu の三人はおかわりしたほど^^

手際が悪くて熱々ラーメンが出せなかったから
次回は熱々を食べてもらえるように
イメージトレーニングしよう♪


3連休の最終日。

全然してなかった家の外壁の水洗いをやっとしました^^;
水で汚れを洗い流してあげないと
窓の下 雨だれの跡がついて 取れなくなっちゃうの。

サボってたから 雨だれの跡が所々付いてて・・・
パパと二人で外壁洗い 頑張りました^^

その後に
ちょっと恵庭の道の駅までドライブ。
みんなで美味しい焼きたてパンを食べてきました。



今日カレンダー見て
来週から夏休み入るって気が付いた。

mayuは夏期講習に行かせようって思ってます。
yuとtaiは早めに宿題を終わらせ
苦手な所の復習を。
mayuと一緒に夏期講習に行かせたいくらい(笑)
でも・・・お金がねぇ~(涙)
kaedeは早寝早起き。


子供達が楽しい夏休みだったって
思えるような休みにしてあげたいなっ。







*** イベントのお知らせ ***
■2012.7.25(水) 10:30~15:30
「手作り市とおかしかふぇ夏」
場所:江別市民会館小ホール

■2012.9.26(水) 10:30~1:30
「手作り市とおかしかふぇ秋」
場所:江別市民会館小ホール

■2012.11.9(金) 10:30~20:00
        10(土) 10:00~15:00
「カントリーフェスティバルえべつ」
場所:江別市民会館小ホール


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2012.07.16 10:02|ごはん
*** ナチュラル雑貨とハンドメイド mayutaka *** 
              北海道北広島市大曲末広7丁目4-10
                 (不定期にオープン)
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2012.7.16①
yuと私の好きな果物 スイカ。
スイカの皮で浅漬け。



3連休だって事
すっかり忘れてて・・・
な~んにも 予定立ててなかったから
子供達も暇を持て余してます^^;


今 ポケモンの映画がTVで入ってるので
4人並んで見てます。

午後は雨の予報。



せっかくの連休なのに~失敗><





夏休みの計画
早めに立てないと・・・。












*** イベントのお知らせ ***
■2012.7.25(水) 10:30~15:30
「手作り市とおかしかふぇ夏」
場所:江別市民会館小ホール

■2012.9.26(水) 10:30~1:30
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        10(土) 10:00~15:00
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2012.07.14 20:41|ごはん
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いつもblogに遊びに来てくれてありがとうございます!!
またまた更新で 本日3回目の更新です。

2012.7.14⑨
サーモンのちらし寿司

電気も点けずに写真撮ったので
全体的に青っぽくなって・・・美味しくなさそう^^;

夕飯も また雑誌「Mart 8月号」を参考に
サーモンを使い切ってみました。


家からコストコまで
車で5分くらいなんです。
最近はよくコストコに行くようになって
色々と購入しますが
やっぱり量が多くて 
使い切るのに大変な事がある。
それに料理がワンパターンになって
家族に
「またか・・・」って言われるし><

上手く食材を使い切りたいな~って思って
雑誌を買ったら
すごく美味しそうで
早速 作ってみましたぁ~♪

2012.7.14⑪
サーモンとアボガドのカルパッチョ風。

先日 友人から頂いたゴマだれをかけたら美味しかった~

2012.7.14⑩
初挑戦の 生春巻き。

子供達に好評でした♪


でも・・・
誕生日とかお祝いの日でもないのに
今晩の夕食は ちょっと豪華過ぎた(汗)

明日からは
節約、節約♪








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■2012.7.25(水) 10:30~15:30
「手作り市とおかしかふぇ夏」
場所:江別市民会館小ホール

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テーマ:料理
ジャンル:趣味・実用

2012.07.14 14:26|ごはん
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2012.7.14⑤
休みの日になるとダラダラしてしまう(汗)
今朝も遅く起き
あっと言う間にお昼。
子供達の「お腹すいた~!!」で動き出しました^^;

お昼 買い出しに行く暇もなく
おにぎりにしました。

先日 購入した「Mart 8月号」を参考に作ってみた。
2012.7.14④
一口大のおにぎりに
きゅうりのスライスを巻きつけ
とびっこをトッピング。
         2012.7.14③
         ツナ&マヨネーズ。
2012.7.14②
庭で採れたシソを巻きつけ
ツナ&マヨネーズ&ゆず胡椒。
少し辛めだけど
以外に子供達に一番人気だった。
         2012.7.14①
         庭で採れた白カブの葉っぱを
         少し長めに茹で 水で冷やしてから
         細かく刻んで塩で味を付けてから
         ご飯と混ぜた 菜っ葉にぎり。



「えぇ~ お昼おにぎりぃ~」って言ってた子供達だったけど
見た目で騙され
「すご~い! 豪華で美味しい!」っていっぱい食べてました。
ふふふ^^

近づいてくる夏休み。
この手で お昼ごはん 悩まなくていいかも~♪




*** イベントのお知らせ ***
■2012.7.25(水) 10:30~15:30
「手作り市とおかしかふぇ夏」
場所:江別市民会館小ホール

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■2012.11.9(金) 10:30~20:00
        10(土) 10:00~15:00
「カントリーフェスティバルえべつ」
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2011.10.05 15:36|ごはん
*** ナチュラル雑貨とハンドメイド mayutaka ***

10月のオープンは
 11(火)18(火)25(火)
      19(水)26(水)です。

※12(水)はイベントの為 お休みします。
※来週はパン お休みします。


今週もお店のご来店&blogに遊びに来てくれてありがとうございます!
2011.10.5⑥
開店祝いのお花 頂きました^^
ありがとうございました!!


お店をオープンして1ヶ月。
あっという間。
沢山ではないけれど
来てくれるお客様がいて 幸せです♪
お問い合わせのお電話も頂きます。
嬉しいです♪

ありがとうございます!!!

今日の作品。
2011.10.5⑤
久しぶりのエコクラフト。

2011.10.5② 2011.10.5①
編みポーチ。 秋色も編んでみました。



家庭菜園のトマト。
赤くならずに沢山余ってしまいました。
2011.10.5④
窓辺に置いておくと徐々に赤くなってますが
食べると・・・あまり味のしないトマト(汗)

トマト好きの母はマヨネーズなどかけて食べますが
私はどうも食べる気がしない。

でもTVで若さを保つのにトマトが良いって。
母とパパ、二人共トマト好き。
そして、若く見られる。

やっぱり食べたほうが良いよねぇ~
なんとか美味しく食べる方法はないかって考えて
スープにしてみました♪
2011.10.5③
トマト・たまねぎ・ベーコンをコンソメで煮るだけ!
ちょっと砂糖・塩・コショウで味付けるとイケます^^



明日はきたえ~るのイベントの搬入の日。
これから作品をダンボールにつめて
明日の準備です。







*** イベントのお知らせ ***

■2011.10.7(金) 10:00~17:00
         8(土) 10:00~16:00 ←時間訂正しました。
 「手づくりフェスティバル 2011」
  場所:きたえ~る

■2011.10。12(水) 11:00~16:00←時間訂正しました
 「ママまつりin札幌」
  場所:プリンスホテルの国際館パミール3F    ←場所訂正しました。






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2011.07.29 17:28|ごはん
今週は暑い~!!!

今日も朝からプールの送迎。
本当は明日までプールがあるけど
明日はキャンプに行くからお休みです。

久しぶりに
キャンプ雨に当たらないかも^^


今日の昼食は
DSC02874_convert_20110729165616.jpg
・焼肉チャーハン
・ヨーグルト
DSC02875_convert_20110729165653.jpg

「藤原さん家のまいにちごはん」の本に
サイコロステーキを使った焼肉チャーハンが載ってたので
真似しました~^^

数日前の夕食の残り
ハンバーグ2枚 冷蔵庫に入っていたので
角切りにしてステーキソースでチャーハン。

yu兄「おぉ~うめぇ~!!!」


ふふふ^^
褒められ元気を貰った気分♪




今日は雑貨の卸し問屋の方が来てくれました。
担当の方が来られなくなり
来てくださった方がとっても偉い方(汗)

緊張しました^^;

カタログと
色々アドバイスを頂きました。

最終目標を決めて動いた方がいいって。
夢はあるけど
まだ実現出来る自信が全然ない。
・・・気持ちが揺らいだ。

それに商売をするからには目標売り上げもあった方がいいって。
これに関しては全く考えてなかった・・・
いつも売り上げで次に作る材料費が出来たら「やった~!!」って思ってた感じだったから。
お店を開くって事は色々と先を見て動くべきなんだって改めて思った。

忙しくなると大変になるから
売り上げ金額を決めて
それ以上欲を出さずに長く続けるのが大事。
忙しくなると家族にしわ寄せが行くから
家族円満に出来るのが一番!!



痛い言葉・・・
家族に迷惑掛けてるなぁ~。
今頃、反省しても遅いけど・・・
これからは心入れ替えて
迷惑かけず、甘えず 頑張りますっ!!!




今日はホント勉強になりました!!!






*** イベントのお知らせ ***

■2011.8.25(木) 10:30~15:30
 「手づくり市とおかしかふぇ」
  場所:江別市民会館小ホール(江別市高砂町6番地 12号線沿い)

■2011.9.6(火)~  毎週火・水 10:00~15:00
 「おうちショップ *mayutaka*」 Openします!
  場所:北広島市大曲末広7丁目4ー10(sanami)080-3260-0373




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2011.07.28 15:33|ごはん
今日は朝から親戚が来てます。

大きい子チーム
DSC02866_convert_20110728131603.jpg
やっぱりねぇ~のゲーム三昧^^;

そしてちびっ子チームは
DSC02867_convert_20110728131651.jpg
外でチョークでお絵かきや泥遊び。



今日のお昼ごはん。
DSC02869_convert_20110728131727.jpg
・ミニハンバーガー
DSC02873_convert_20110728132112.jpg DSC02870_convert_20110728132159.jpg
ハンバーガー用のパンが無かったので
ロールパンで代用。
ハンバーガー用のパンよりロールパンの方が
柔らかく
子供には丁度よい大きさでした^^



夏休みに入ると
忙しいのと暑いので
なかなか手づくりが進みませんが
今日は作れましたぁ~
DSC02861_convert_20110728131029.jpg

DSC02862_convert_20110728131150.jpg DSC02863_convert_20110728131241.jpg
ミニマルシェバッグの画鋲。
8月のイベントに向けて。

DSC02865_convert_20110728131502.jpg
久しぶりに「もこもこシュシュ」

暑いので
最近 髪を一つに結んでます。
真ん丸い顔が強調されるけど(笑)







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■2011.8.25(木) 10:30~15:30
 「手づくり市とおかしかふぇ」
  場所:江別市民会館小ホール(江別市高砂町6番地 12号線沿い)

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2011.07.27 13:49|ごはん
今日も朝から子供達の水泳教室の送迎。
久しぶりに会えたお友達。
ふふふ^^
嬉しくて、今日はハッピーな1日を送れそう♪

昨日の昼食。
DSC02858_convert_20110727131028.jpgDSC02857_convert_20110727130834.jpg
・ミートパスタ
・クリームパスタ


暑い~~~
手抜きをしよう!!って思って・・・DSC02856_convert_20110727130634.jpg
パスタを茹でたら
このレトルト1人前だった事に気が付いた(汗)
え~~もう人数分パスタ茹でてるのに~

フライパンにレトルトを入れて
ちょっと水を足してみた。
水を入れすぎちゃって・・・
ごまかすため玉ねぎの薄切りと前日の夕食の残り「肉だんご」を投入。

でも
足りない(涙)

前日の昼食で余ったミルクスープに
バター・小麦粉でホワイトソースを作って濃度をつけて
クリームパスタに^^


子供達の評判もなかなか好評~♪



そして
今日の昼食は
DSC02860_convert_20110727131650.jpg
・カレーうどん
・ドリア
・桃(今年 初!)

カレーうどんは昨日の夕食の残りに
水・めんみを入れただけ。


ドリアは・・・
DSC02859_convert_20110727131416.jpg
昨日の昼食のクリームパスタの残りに
ご飯を混ぜ、チーズとパン粉を乗せて焼いただけ。


「うまいっ!!」って久しぶりにyu兄のOKが出た^^
やったねぇ~


なんだか
南極料理人みたい~♪
一人で満足してます^^






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2011.07.26 11:23|ごはん
良い天気!!

子供達の昨日のランチ。
DSC02854_convert_20110726104824.jpg
・ロールパンの卵サンド
・スイートポテトサンド(前日の焼き肉の時に余った焼き芋。砂糖・牛乳で煮て)
・メロンスティック
・シーフードのミルクスープ


夏休み・・・やっぱり朝から喧嘩が始まり
「やめなさ~いっ!!!」って怒鳴ってます(汗)

夏休みは私も朝からダラダラと過ごしてしまうので
子供達には言わず「夏期短期水泳教室」に申し込みました。

やっぱりyu兄から「え~~~!!!」って声が。
一番ダラダラしてるyu兄。
な~んにもしたくないって口ぐせ。
気合入れなきゃって思ったので、ちょっと意地悪してみた^^




暑いと夕食の支度がおっくうに感じてしまう。
頑張って作っても
「美味しくない」って残される。

食材も無駄だし、時間も無駄だなぁ~って。
何か良い方法はないかな~って。

単純だけど料理本 買っちゃったぁ
DSC02855_convert_20110726104206.jpg
「味付けはしょうゆ、砂糖、塩だけ!」
「旦那さん定食」


しょうゆ、砂糖、塩だけって言葉に惹かれたのと
「旦那さん定食」の著者 越智千恵子さんが可愛かったから買ってみました^^


今日の夕食は
習い事があるから簡単にできるカレーライスって決めてるから
明日から本を参考に料理しよう♪





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 「手づくり市とおかしかふぇ」
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*mayutaka*

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ナチュラル雑貨.ハンドメイド
  「*mayutaka*」

  不定期にオープン




北広島市大曲末広7丁目4ー10
080-3260-0373(sanami)


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